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区食药监局开展加油站便利店食品安全专项检查

发布日期:2018-11-28         字号:【    



为进一步规范辖区加油站内食品便利店的经营行为,切实维护人民群众饮食安全和身体健康,营造安全放心的饮食消费环境,11月27日湛河区食药监局对辖区加油站食品便利店展开了食品安全专项检查。

     

执法人员根据加油站便利店顾客人流量大、涉及区域广的经营特点,重点检查了食品经营户的经营主体资格、进货渠道、索证索票制度、进(销)货台账建立情况、食品专区规范情况,并要求严格区分食品与汽车用品存放区域严防食品与其他物品的交叉污染。检查中,执法人员针对存在台帐建立不完善、食品与汽车用品混放等现象,现场提出整改意见,并下达责令整改通知书,同时,对从业人员需掌握必备的食品安全知识进行宣讲,逐家张贴流通环节食品经营规范,同时要求经营单位负责人强化主体责任意识,严格落实食品安全等相关制度,确保消费者的饮食安全。




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